В РЭУ им. Г. В. Плеханова разработали программу для получения продуктов с оптимальным составом аминокислот
Сотрудники научной лаборатории «Прикладное моделирование» Российского экономического университета (РЭУ) им. Г.В. Плеханова создали компьютерную программу «Идеальный белок» для разработчиков новых продуктов питания и в помощь специалистам в области пищевых производств.
Continue Reading